Studijų metu plėtojamos žinios apie sveiką gyvenseną, sveikos mitybos principus ir susirgimų profilaktiką; pagrindines maisto medžiagas, žmogaus mitybos būklės vertinimą, įvairių amžiaus grupių ir atskirų pasaulio regionų mitybos ypatumus. Supažindinama su LR teisės aktais mitybos srityje, mitybos strategijomis.
- Dėstytojas: Lolita Rapolienė